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管理一家加盟店鋪很不簡單，一定要付出很多的時間和心思。想要自身當個老板，便務必要曉得以下三個關鍵，讓你在經管加盟店鋪的時候能夠更加不費力哦！首先是務必要創造產品的競爭力，由於產品的競爭力是店家是否可以成功的關鍵，不光務必要保持產品的品質，也務必要注意是不是與顧客的需要相符，並且必須思索過自身的產品跟競業比照能勝出的好處，這樣一來才能夠保持市場平穩的發展及銷售數目。然後為找出合適的店員。不單一定要具有夠的技巧之外，店員的理想抑或是觀念是否符合商家的風格也十分重要，僅有店員真實認識店面的夢想和概念才可令職員更為具有上班的義務感及達成更優秀的效能。最終有關於如何加盟最重要的項目便是找到正確的店家住址。挑選住址非常重要，由於這非但會影響租金也將影響客戶的不一樣，務必要依據不相同的客人準備產品、販賣計畫及品牌觀念等，如此一來就能安定地長久發展和管理。

加盟知名品牌的手搖飲料店可以以免許多開店時會遇到的煩惱，譬如手搖飲料店的裝潢、包裝款式、商品開發等，品牌方都會幫助完成這一些事項，且加盟主只需考慮如何加盟，不必再一次囤積品牌知名度，手搖飲料店也可以有平穩的營收，不過加盟手搖飲料店開店成本很高、經營的自主權也會遭受侷限，假如加盟主無法認同加盟品牌的經營觀念，也許會出現不必要的爭議。整體而言，加盟手搖飲料店與自創品牌各有好處和短處，推薦加盟主依照自己對於創業的看法與需求來做決定。

手搖飲料店的加盟主創業的時候最看重的項目，不外乎就是如何加盟、加盟的費用跟建立手搖飲料店所需的金額費用。依據加盟業者計算，全台手搖飲料店一年能夠賣出大約10億杯飲品，平均每個人一年會選購44杯飲料，而一般手搖飲料店的飲料平均金額費用大概50元，保守推算每日可賣出200杯上下，每個月可以賺取大概30萬元的金額，計算飲料的毛利費用70%的話等於每一個月能夠賺到的金額大約是21萬元，並且手搖飲料店的加盟金額費用比較低價，是很多人創業入門的最佳選擇。

職員為一種企業最重要的資金種類，想瞭解如何加盟就一定要曉得如何準備訓練課程。傑出的課程能夠提升職員的品質並且增加職員的向心力。一般來說，使職員個別訓練的效果較不好，建議設計的訓練課程務必要使職員可以真實地親自操作，使職員能夠在訓練時一併將知識調換成為實用的方法。如此一來不但可以使管理加盟店家更為簡易不花力氣，職員也將更有義務感。訓練員為設計製作訓練課程當中十分重要的焦點，倘若有專業的訓練員陪伴職員且在職員真正地操控工作技巧之前給予些許的看法跟想法，即能使職員更為具有自信與勇氣。

加盟主瞭解如何加盟之後，推薦自行申請商業登記以免違法，商業登記完成以後再辦理營業登記【有些市政府會代收以後再轉國稅局】。加盟主申請商業登記的時候務必要準備下面資料：

△負責人身分證正反面影本資料

△商號大小章

△公司名稱暨所營項目資料(要先辦理預查公司名稱)

△建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

△規費1300元

△租賃契約書影本或房屋使用同意書正本資料

一般來說在加盟主簽下合約時，店鋪能夠賺取的營業額便已經差不多決定70%了，倘若想要獲得更高的成就，建議加盟主在籌備的過程之中要多跟人溝通，不可以憑空想像或者是單方面聽信加盟總部介紹的美好藍圖；並且加盟總部也務必要積極尋找到人才，尤其當品牌開拓到一定程度的時候，重點已不在於依照有名度獲利，更重要的是按照管理制度來獲利，加盟總部是不是能有效管理加盟主，也是品牌是不是能夠長期營運的重點因素。

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管理一家加盟店鋪很不簡易，必須奉獻相當多的時間以及心思。想自己當老板，就務必要知道下面三個重點，讓你在經管加盟門市的時候能更為不花力氣啦！起初為一定要打造產品的競爭力，由於商品的競爭力是店面是不是能夠成功的焦點，不只一定要維持商品的品質，也務必要注意是否與顧客的需求符合，並且務必要考量過自己的產品跟競業對比可以勝出的優勢，這樣一來才能保持市場安定的進展以及銷售數量。然後為發現合適的員工。不單一定要有足夠的方法以外，店員的願望或觀念是否符合商家的樣式也相當重要，只有員工真實認識商家的理想與觀念才可以讓職員更加具有工作的義務感以及達到更加優秀的效率。最終有關於如何加盟最重要的項目便是尋找到正確的住址。選擇店家地址非常重要，由於這不但會影響租金也將影響顧客的不相同，務必要依照不相同的客人準備產品、販售規劃以及品牌觀念等等，這樣一來便能平穩地長期發展和經管。

火紅的創業產業前三名為：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業由於入行門檻低、幾萬塊便可以弄個餐攤車販賣小吃，已長久都在火紅名次榜排名第一，是許多人加盟創業或者是自創品牌的首選，可是人力銀行業者也提出，因為餐飲創業佔比高、競爭劇烈，餐飲店家倒閉的幾率也是最高的，甚至可能開業不到一個月便發表收攤。因而，不論是加盟創業又或是自創品牌，想依賴小吃、餐飲或餐車創業，不只餐飲的口味要好，也要挑選適合的營業地點，避開四旁有大同小異餐飲類型的業者商店，並且至少觀察地點兩週上列以及換算人流改換率，除此之外創業者自身也要有足夠的體力跟耐心。

許多知名餐飲加盟連鎖體系之所以能夠迅速拓展，主要的因素是業者有完整的菜單計畫、如何加盟的常規跟標準作業流程。餐飲業的工作內容包括外場服務作業、廚房製作過程，層面廣泛、複雜並且需求也不同，由於標準作業流程是餐飲店家擴張營業規模、保護自己經營knowhow最重要的重點所在。餐飲商家假如能夠實施標準作業流程，製程跟時間便可以降低，繼而提升經營效能，尤其是想進展成加盟連鎖體系的餐飲店家，更是不可怠忽的工作關鍵。

連鎖加盟公司假設想要快速並且安定地擴展加盟的規模，在經管上必須先令如何加盟的制度簡要化與標準化，和管控其製作的商品又或是服務的程序，以餐飲業來說約可分三大流程：顧客用餐流程、廚房製作流程、顧客接待流程。為了的確地實行餐飲業的三大流程，還必須運用一些經營的技術來輔助，連鎖加盟企業時常藉由計時碼表與動作解析的方法，使作業流程簡略化、提高營運效能，其執行方法的程序如下：首先將製造或服務的作業程序分好幾個步驟，隨後一邊依據程序步驟實行、一邊換算每個步驟所需的時間和總時間，解析作業程序當中的步驟，溝通是否有較簡易的方法能夠替代，接著再一次根據程序步驟實施且計算時間，反覆調控直到作業程序變得完備為止。

以加盟方式創業的成敗關鍵，在於連鎖加盟總部是否有執行經營技術移轉【Know-How】訓練課程，幫忙創業族從技術初學者、不清楚業界生態和如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營作用的專業人士。經營技術移轉其實便是所說的加盟主的職前教育訓練課程，一個優秀的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包括下列：SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、管理藝術訓練課程-如何管理人員、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、達人知識訓練課程-對商品的認識、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色等等。

一般而言加盟契約之中，通常會要求加盟店主絕對要和加盟總部進貨，不可私下購入比較低價的貨品，這點時常造成加盟總部與加盟店出現爭論。大多數加盟總部會制定契約，假如加盟店主與其他店面入手原料，就會由於違反契約而錯失加盟資格，但是很多加盟店主詢問原料的價錢之後，發現加盟總部的價錢居然比一般的商店還不斐。於是加盟店主在簽定合約時，必須事前請問律師有關如何加盟的法條以後，再和加盟總部要求制定供貨的費用【不能超過市場行情】又或是【許可超過市場行情多少百分比】等等守則，以防未來雙方為了價錢爭論而僵持不下。

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人氣的創業產業前三名是：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業因為入行門檻低、幾萬塊就可以弄個餐攤車販賣小吃，已長期都在熱門熱門榜排名第一，是很多人加盟創業或自創品牌的最佳選擇，但是人力銀行業者也指出，由於餐飲創業佔比高、競爭刺激，餐飲店面倒閉的機率也是最高的，甚至可能開業不到一個月就宣布收攤。因而，無論是加盟創業又或是自創品牌，想依靠小吃、餐飲或者是餐車創業，不止餐飲的口味要好，也要挑選適合的營業地點，避開周圍有相似餐飲類型的業者商家，且最少觀察地點兩週上列和推算人流調換率，此外創業者自己也要有足夠的體力和耐心。

很多著名餐飲加盟連鎖體系之所以能夠迅速開拓，首要的因素是業者具有完整的菜單計畫、如何加盟的準則與標準作業流程。餐飲業的工作內容包含外場服務作業、廚房製造過程，層面普遍、繁瑣並且需要也不相同，因為標準作業流程是餐飲門市拓展營業規模、維護自己經營knowhow最重要的關鍵所在。餐飲店家假使能夠實施標準作業流程，製作過程跟時間便可減低，繼而提高經營效率，尤其是想發展成加盟連鎖體系的餐飲店家，更是不可怠忽的工作要點。

連鎖加盟企業如果想迅速並且安定地拓展加盟的規模，在管理上必須先使如何加盟的制度簡單化與標準化，與管控其製造的產品抑或是服務的程序，以餐飲業來說大約能分為三大流程：顧客用餐流程、廚房製作流程、顧客接待流程。為了確實地實踐餐飲業的三大流程，還一定要運用一些經營的技巧來輔助，連鎖加盟企業時常透過計時碼表和動作剖析的方式，令作業流程簡要化、提高營運效率，其履行方式的程序如下：第一步將製做或是服務的作業程序分成多個步驟，然後一邊依據程序步驟履行、一邊推算每個步驟所需的時間及總時間，剖析作業程序中的步驟，討論是不是有較簡易的方式能代替，接著再一次基於程序步驟執行且計算時間，反覆調控直到作業程序變得完善為止。

以加盟方法創業的成敗重點，在於連鎖加盟總部是不是有執行經營技術移轉【Know-How】訓練課程，協助創業族從技術初心者、不瞭解業界生態及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營功用的專業人士。經營技術移轉實際上便是所謂的加盟主的職前教育訓練課程，一個出色的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包含下述：文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、管理藝術訓練課程-如何管理人員、達人知識訓練課程-對商品的認識等等。

一般而言加盟合約之中，一般會要求加盟店主必定要跟加盟總部進貨，不能夠私下買比較便宜的貨品，這點常常導致加盟總部和加盟店產生爭議。大多數加盟總部會制定合約，假設加盟店主跟其它店鋪購買材料，就會由於違反契約而失去加盟資格，可是許多加盟店主請問原物料的費用之後，發覺加盟總部的費用居然比普通的門市還高價。因此加盟店主在簽定契約時，一定要事先詢問律師關於如何加盟的法律以後，再與加盟總部要求制定供貨的費用【不能夠大於市場行情】抑或是【準許超過市場行情多少百分比】等原則，以防將來雙方為了費用爭議而僵持不下。

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店員是一種商業最重要的資金類別，想要瞭解如何加盟就一定要知道怎麼樣籌劃訓練課程。優秀的課程能夠提升店員的水準且增加店員的向心力。通常來說，使店員個別訓練的功效較不好，建議設計的訓練課程務必要令店員可以真實地親自使用，令店員能夠在訓練的時候一起將常識變換成為實用的技巧。那樣一來不光能使經管加盟店家更加簡單不花力氣，店員也將更加有義務感。訓練員是設計製作訓練課程當中很重要的重點，倘若具有專業的訓練員陪伴店員並且在店員真實地使用工作技術前給予少許的意見與想法，即能令店員更加具有自信跟勇氣。

加盟主曉得如何加盟之後，建議自行辦理商業登記以防違法，商業登記完成以後再申辦營業登記【有些市政府會代收之後再轉國稅局】。加盟主申請商業登記的時候務必要準備下面資料：

◆規費1300元

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◆商號大小章

一般而言在加盟主簽下契約的時候，店鋪可賺取的營業額便已差不多確定70%了，倘若想獲得更高的成就，推薦加盟主在籌辦的過程之中要多和人溝通，不可憑空預想或單方面聽信加盟總部說明的美好藍圖；另外加盟總部也必須積極找出人才，尤其當品牌拓展到一定程度的時候，重點已經不在於依照知名度賺錢，更加重要的是按照管理制度來獲利，加盟總部是否能有效管理加盟主，也是品牌是否能長久營運的重點原因。

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加盟知名品牌的手搖飲料店可以免滿多開店的時候會遇到的困擾，例如手搖飲料店的裝潢、包裝款式、商品發明等等，品牌方皆會幫助完成這幾個事項，並且加盟主只須考量如何加盟，不需要重新積累品牌有名度，手搖飲料店也能有安定的營收，可是加盟手搖飲料店開店成本很高、經營的自主權也會遭到限制，假使加盟主難以認同加盟品牌的經營觀念，也許會產生不必要的爭議。具體而言，加盟手搖飲料店和自創品牌各有優勢與短處，建議加盟主根據自己對於創業的想法與需求來做決策。

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員工是一種商業最重要的資本類型，想要認識如何加盟就務必要知道怎麼籌備訓練課程。優良的課程能提高員工的品質並且增加員工的向心力。通常來說，令員工個別訓練的效用較不好，推薦設計製作的訓練課程務必要讓員工能夠真實地親自操控，令員工可以在訓練時一同將知識轉換成為實用的方法。那樣一來不光可以令經管加盟商店更為簡易不花力氣，員工也會更加有責任感。訓練員是設計製作訓練課程之中十分重要的焦點，如果有專業的訓練員陪員工並且在員工真正地操作工作技術之前給予少許的看法跟意見，即可令員工更加有自信與勇氣。

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一般來說在加盟主簽下合約的時候，店家能夠賺取的營業額就已差不多決定70%了，若想要取得更高的成就，推薦加盟主在籌備的過程中要多跟人溝通，不可以憑空預想或者單方面聽信加盟總部解說的美好藍圖；另外加盟總部也一定要積極找到人才，尤其當品牌拓展到一定程度時，重點已經不在於依據知名度賺錢，更為重要的是基於管理制度來賺錢，加盟總部是不是能夠有效經管加盟主，也是品牌是否能夠長時間營運的焦點因素。

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加盟知名品牌的手搖飲料店可以免得許多開店的時候會遇到的煩惱，比如手搖飲料店的裝潢、包裝款式、商品發明等，品牌方都會輔助完成這一些項目，且加盟主只須考慮如何加盟，不需再一次囤積品牌有名度，手搖飲料店也能有安定的營收，不過加盟手搖飲料店開店成本十分高、經營的自主權也會受到侷限，若加盟主無法認同加盟品牌的經營觀念，可能會產生不必要的爭論。具體而言，加盟手搖飲料店和自創品牌各有優點與劣勢，推薦加盟主根據自身對於創業的看法與需要來做決定。

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△建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

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一般而言在加盟主簽下契約的時候，門市能賺取的營業額便已經差不多確認70%了，假設想獲得更高的成就，建議加盟主在籌辦的過程中要多與人討論，不可以憑空設想又或是單方面聽信加盟總部說明的美好藍圖；並且加盟總部也務必要積極找出人才，尤其當品牌擴展到一定程度時，關鍵已不在於基於知名度賺錢，更為重要的是依照管理制度來賺錢，加盟總部是不是可有效經管加盟主，也是品牌是否能夠長時間營運的關鍵緣故。

參考資料

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加盟有名品牌的手搖飲料店可以免得許多開店時會遇到的煩惱，比方手搖飲料店的裝潢、包裝款式、商品發明等，品牌方皆會協助完成這幾個項目，且加盟主只須衡量如何加盟，不用再次囤積品牌知名度，手搖飲料店也能有穩定的營收，但是加盟手搖飲料店開店成本相當高、經營的自主權也會遭受侷限，如果加盟主沒辦法認同加盟品牌的經營觀念，或許會發生不必要的爭議。總而言之，加盟手搖飲料店跟自創品牌各有優勢跟缺陷，建議加盟主根據自身對於創業的看法跟需要來做決定。

手搖飲料店的加盟主創業的時候最重視的項目，不外乎就是如何加盟、加盟的費用與設立手搖飲料店所需的金額費用。依照加盟業者計算，全台手搖飲料店一年可以賣出大約10億杯飲料，平均每一個人一年會買44杯飲料，而普通手搖飲料店的飲料平均金額費用約50元，保守推算每一日能夠賣出200杯上下，每個月能賺取約30萬元的金額，計算飲料的毛利費用70%的話等同每個月可賺到的金額大概是21萬元，且手搖飲料店的加盟金額費用比較便宜，是很多人創業入門的最佳選擇。

店員為一種公司最重要的資金類型，想認識如何加盟便必須曉得怎麼樣籌辦訓練課程。優良的課程能夠提高店員的水平並且增加店員的向心力。通常來說，使店員各自訓練的效果較不好，建議製作的訓練課程務必要讓店員可以真正地親身操控，讓店員能在訓練的時候一同將知識調換成為實用的技術。這樣一來不僅可以讓管理加盟商店更為簡單不費勁，店員也將更加有義務感。訓練員是設計訓練課程之中很重要的重點，倘若具有專業的訓練員陪店員且在店員真實地操作工作技巧之前給予少量的建議與想法，即可讓店員更加有自信和勇氣。

加盟主瞭解如何加盟以後，建議自行辦理商業登記避免違法，商業登記完成以後再辦理營業登記『有些市政府會代收之後再轉國稅局』。加盟主申請商業登記的時候一定要準備下述資料：

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一般來說在加盟主簽下合約時，商店可以賺取的營業額就已差不多確認70%了，假使想要取得更高的成就，建議加盟主在籌劃的過程中要多跟人溝通，不可憑空預想又或是單方面聽信加盟總部介紹的美好藍圖；另外加盟總部也必須積極尋找出人才，特別當品牌擴展到一定程度時，要點已經不在於依照有名度賺錢，更加重要的是根據管理制度來獲利，加盟總部是不是可以有效管理加盟主，也是品牌是不是能夠長期營運的重點緣故。

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連鎖加盟大展開跑近半非餐飲加盟廠商 – 民視新聞

管理一家加盟商家十分不簡單，必須付出相當多的時間和心思。想自己當個店主，便務必要知道下列三個要點，讓你在經管加盟店鋪的時候能夠更不費勁喔～首先是必須創造商品的競爭力，由於產品的競爭力是店鋪是不是可成功的焦點，不只必須維持產品的水準，也必須注意是不是與客人的需要符合，且必須想過自身的產品跟競業對照能夠獲勝的優點，那麼一來才可維持市場安定的進展及售出數量。隨後為找出適合的職員。非但一定要具有充裕的技術外，職員的願望或是觀念是不是契合門市的風格也非常重要，唯有職員真了解店面的理想以及概念才可使員工更加具有工作的職守感與達成更為傑出的效率。最終有關如何加盟最重要的項目便是尋找到正確的店家位置。挑選店家所在位置相當重要，因為這不只將會影響租金也會影響客戶的不一樣，一定要按照不一樣的顧客籌劃商品、銷售計劃以及品牌概念等等，如此一來即可安定地長期發展跟經管。

熱門的創業產業前三名為：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業因為入行門檻低、幾萬塊就能弄個餐攤車販售小吃，已經長久都在火紅排行榜排名第一，是很多人加盟創業又或是自創品牌的最佳選擇，不過人力銀行業者也提出，由於餐飲創業佔比高、競爭刺激，餐飲商店倒閉的幾率也是最高的，甚至也許開業不到一個月就公布收攤。於是，不管是加盟創業抑或是自創品牌，想要依靠小吃、餐飲又或是餐車創業，不只餐飲的味道要好，也要選擇合適的營業地點，避開四旁有大同小異餐飲種類的業者商店，且至少觀察地點兩週上列與推算人流變換率，除此之外創業者自身也要有足夠的體力與耐心。

許多知名餐飲加盟連鎖體系之所以能迅速擴展，首要的緣故是業者具有完備的菜單計劃、如何加盟的守則和 SOP 流程。餐飲業的工作內容包括外場服務作業、廚房製做過程，層面普及、繁瑣並且需求也不一樣，由於 SOP 流程是餐飲店面拓展營業規模、保護自己經營knowhow最重要的關鍵所在。餐飲商家倘若可實行 SOP 流程，製作過程與時間便能夠減低，進一步提升經營效率，尤其是想要發展成加盟連鎖體系的餐飲店家，更是不可忽略的工作要點。

連鎖加盟公司假設想快速並且平穩地擴張加盟的規模，在管理上一定要先讓如何加盟的制度簡明化跟標準化，以及管理其製作的商品或是服務的程序，以餐飲業而言約可以分成三大流程：廚房製作流程、顧客用餐流程、顧客接待流程。為了確實地實行餐飲業的三大流程，還一定要運用一些經營的方法來輔助，連鎖加盟企業經常藉由計時碼表與動作分析的方式，使作業流程簡明化、提高營運效率，其執行方法的程序如下：首先將製造抑或是服務的作業程序分成多個步驟，接著一邊根據程序步驟履行、一邊運算每一個步驟所需的時間與總時間，解析作業程序當中的步驟，溝通是不是有較簡易的方式能取代，接著再次基於程序步驟執行並且計算時間，反覆調整直到作業程序變得完備為止。

以加盟方式創業的成敗重點，在於連鎖加盟總部是不是有進行經營技術移轉『Know-How』訓練課程，幫助創業族從技術初心者、不清楚業界生態以及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營功用的專業人士。經營技術移轉實際上便是所說的加盟主的職前教育訓練課程，一個優良的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包括下面：行銷4P訓練課程-如何開發顧客、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、管理藝術訓練課程-如何管理人員、達人知識訓練課程-對商品的認識、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料等等。

一般而言加盟契約當中，通常會要求加盟店主絕對要跟加盟總部進貨，不能私下入手比較便宜的貨物，這點時常促成加盟總部和加盟店出現爭議。多半加盟總部會訂定契約，若加盟店主與其他店家買原料，就會由於違反契約而失去加盟資格，但是很多加盟店主詢問原物料的費用之後，發覺加盟總部的費用竟然比一般的店面還不便宜。於是加盟店主在簽定合約的時候，務必要預先問律師有關於如何加盟的法律以後，再和加盟總部要求擬定供貨的價錢『不可超出市場行情』或者是『允許大於市場行情多少百分比』等標準，以免將來雙方為了費用爭議而僵持不下。

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管理一家加盟店家相當不簡單，務必要犧牲相當多的時間與心思。想要自身當個老闆，就必須瞭解以下三個關鍵，讓你在管理加盟店鋪時能夠更加不費力摟～第一步是一定要創造產品的競爭力，由於產品的競爭力是商家是不是能夠成功的關鍵，不止一定要保持產品的水平，也一定要注意是不是與客人的需要契合，並且必須考量過自身的商品跟競業比對可以勝利的優勢，這樣一來才能夠維持市場穩定的進展及出售數目。接著為找到合適的員工。不只務必要有足夠的技巧外，員工的夢想或者概念是否相符商店的樣式也非常重要，只有職員真瞭解商店的夢想及觀念才可以使員工更為具有工作的責任感及達成更為傑出的效能。最後有關如何加盟最重要的項目便是尋找出正確的店家位置。選擇店家地點相當重要，由於這不止將影響租金也將會影響顧客的不相同，必須基於不一樣的客戶籌劃商品、銷售計劃和品牌觀念等，那麼一來就能平穩地長久發展和經管。

人氣的創業產業前三名是：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業因為入行門檻低、幾萬塊便可以弄個餐攤車販賣小吃，已經長久都在火紅熱銷榜排行第一，是滿多人加盟創業抑或是自創品牌的第一選擇，但人力銀行業者也表示，因為餐飲創業佔比高、競爭劇烈，餐飲店面倒閉的機率也是最高的，甚至可能開業不到一個月就公布收攤。於是，無論是加盟創業抑或是自創品牌，想要靠小吃、餐飲抑或是餐車創業，不光餐飲的口味要好，也要挑選適合的營業地點，避開周遭有雷同餐飲類型的業者門市，且至少觀察地點兩週上述與運算人流變換率，同時創業者自身也要有足夠的體力和耐心。

滿多有名餐飲加盟連鎖體系之所以可快速開拓，主要的原因是業者有完整的菜單籌劃、如何加盟的制度跟 SOP 流程。餐飲業的工作內容包括外場服務作業、廚房製造過程，層面普及、繁雜且需要也不相同，由於 SOP 流程是餐飲店面擴展營業規模、守護自己經營knowhow最重要的關鍵所在。餐飲商店倘若能夠實施 SOP 流程，製程與時間就能夠減低，進一步提高經營效率，尤其是想進展成加盟連鎖體系的餐飲店鋪，更是不可輕忽的工作要點。

連鎖加盟商業若想快速且安定地擴展加盟的規模，在管理上必須先令如何加盟的制度簡略化和基準化，以及管控其製造的產品又或是服務的程序，以餐飲業而言大約能夠分為三大流程：顧客接待流程、顧客用餐流程、廚房製作流程。為了確實地實行餐飲業的三大流程，還務必要使用一些經營的方法來輔助，連鎖加盟企業常常經由計時碼表和動作剖析的方式，令作業流程簡潔化、提升營運效能，其實施方法的程序如下：起初將製造又或是服務的作業程序分成多個步驟，然後一邊依據程序步驟實行、一邊換算每個步驟所需的時間以及總時間，分析作業程序之中的步驟，溝通是否有較簡單的方法可以代替，接著再度依照程序步驟執行並且計算時間，反覆調整直到作業程序變得完好為止。

以加盟方法創業的成敗焦點，在於連鎖加盟總部是否有進行經營技術移轉【Know-How】訓練課程，幫忙創業族從技術初學者、不了解業界生態和如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營功用的專業人士。經營技術移轉其實就是所謂的加盟主的職前教育訓練課程，一個傑出的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包含下述：經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、達人知識訓練課程-對商品的認識、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、管理藝術訓練課程-如何管理人員等等。

一般而言加盟契約當中，通常會要求加盟店主必定要與加盟總部進貨，不可以私下購入比較低價的貨物，這點時常使得加盟總部跟加盟店產生爭論。大多加盟總部會訂定契約，如果加盟店主和其他店面入手原料，便會由於違反合約而失去加盟資格，不過許多加盟店主問原物料的費用之後，發現加盟總部的價錢居然比一般的店鋪還不便宜。於是加盟店主在簽定契約時，必須預先洽詢律師有關如何加盟的法令之後，再與加盟總部要求訂定供貨的費用【不可以超過市場行情】或是【允許大於市場行情多少百分比】等標準，以防未來雙方為了價格爭議而僵持不下。

參考資料

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