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魚油好處全解秘!告訴你怎麼吃最好(內含每一天推薦攝取量)

魚油跟魚肝油往往是特別火紅的保健食品,2021年現在為止網路上也有很多分享文能參考,一般來說成年人以攝取魚油為主、小孩則是攝取魚肝油,但是滿多父母其實不知道魚油和魚肝油的差異,唯有聽說魚油對大腦有輔助、魚肝油可以守護眼睛…的說法,所以即隨意入手各品牌的魚油與魚肝油且每一日輪替攝取,浪費了魚油與魚肝油能產生的最大功效。魚油和魚肝油的效用差距很大,就讓這篇文章帶你認識2021年網路上的分享文怎麼樣區分魚油和魚肝油!

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魚油對人體的功效

攝取魚油有許多優點,下述為2021年網友分享魚油主要的功效:

2021年網友分享魚油功效1:避免癌細胞增生跟擴增,能延緩癌症的產生。

2021年網友分享魚油功效2:避免血管堵塞促成中風,Omega-3有清理血管的功效。

2021年網友分享魚油功效3:降低血壓以免高血壓對人體造成傷害。

2021年網友分享魚油功效4:減低血液中三酸甘油脂的含量,免得心血管病症的出現。

2021年網友分享魚油功效5:守護眼睛視力,DHA能協助視網膜跟視覺神經細胞生長、減低黃斑部病變的可能性。

2021年網友分享魚油功效6:維護心臟以防受損,減低心臟疾病的出現。

2021年網友分享魚油功效7:促使胎兒腦部成長,Omega-3對大腦細胞生長有明顯幫忙。

2021年網友分享魚油功效8:維持心情高興,對於抵擋憂鬱有輔助。

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攝取魚油的良機?

魚油要怎麼吃才可達到最好的效用?魚油主要的配方是EPA與DHA『ω-3多元不飽和脂肪酸』,吃東西的時候身體腸道會一起吸收魚油,且魚油自身也有助於吸取脂溶性維生素,於是在三餐飯後攝取魚油會最有幫忙。

每天要攝取多少魚油?

知道魚油怎麼吃以後,下一個疑問即是每一日要吃多少魚油?其實各國的推薦攝取量並無硬性規定,大概每一天1g-2g算是合理範圍,而超出2g上述該怎麼吃則一定要尋求醫生的指示。以下為各機關單位的推薦的每一日攝取劑量:

美國食品藥物管理局(FDA)建議:ω-3 脂肪酸不超過3公克/日

台灣食品藥物管理局(FDA)建議:ω-3 脂肪酸不超過2公克/日

WHO建議:每日300mg~500mg的ω-3脂肪酸

美國心臟協會建議:650mg~1000mg的ω-3脂肪酸

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葉黃素要和魚油分開吃還是合併吃?

魚油以及葉黃素一起攝取可以令葉黃素前期作用更有效。研究表示,合併攝取的前兩個月血液中的黃斑色素濃度會顯著增添,但是長期來看跟葉黃素分開或合併攝取對眼睛的效果一致。除此之外,DHA是優良抗氧化劑能幫助保護眼睛部感光細胞,另一方面也可選擇富含維生素C及花青素等等抗氧化成分,皆可以增長眼睛防護功效。

魚油可以輔助減肥嗎?

大部分的人減肥完全不攝取油脂,極度清淡。這個方法主要是從熱量的觀點來看認為油脂的熱量比較高,所以要致力限制油脂的攝取。

研究指出,魚油因為富含omega-3 脂肪酸『主要是EPA和DHA』,具備驅使脂肪代謝和肌肉生長的功用,也有很好的抗發炎效果,能改善因為肥胖促成的慢性發炎,同時它也具有部分減低食慾的效用,魚油也能夠減低減肥期間的飢餓感,甚至還能壓抑我們對糖的慾望。

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2021年挑選市售魚油Omega-3商品應留意的事項:

■2021年選擇有品牌、有信譽的廠商:因為魚油萃取技術不易,必須具備精良的技術,才可提煉出精純優質的魚油。

■2021年決定材料來源廠牌『是不是具備標明原料確實廠牌名稱並不是唯有標註國別:原料來自美國或者英國等』和是不是來自純淨無污染的深冷海域魚種;並且魚油來源選擇10公分以下之小型魚類屏除毒物累積疑慮。

■2021年是不是添加足量維生素E:可降低魚油氧化、保持魚油平穩。

■2021年決定是不是運用蒸餾技術萃取而成,不運用化學有機溶劑萃取,能夠免得化學有機溶劑的污染。

■2021年品項是否有歐洲(盟)藥典認證登載,英國標準協會品保認證!並且通過【國際認證品質檢驗合格】;投保【品項責任險】;應是2021年較具安全規範以及選擇性進而達到預防保健之實質意義。

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保養眼睛的小秘訣:魚油知識懶人包

ptt上不少保健食品的分享文皆會推薦魚油,無論是哪一種品牌的魚油產品,大多數的分享文皆會提到攝取魚油會有下面作用:預防高血脂、髮量稀疏、黃斑部退化;降低關節炎、憂鬱症、心臟病的發作機會率;維護神經、腦部、心血管的功用。但這些效用是不是有透過科學見證?是不是有品牌誇大不實的狀態?除此之外,攝取魚油的量要怎樣決策?本篇文章會帶你了解魚油的製作程序、對身體的幫忙、怎樣正確地攝取與挑選魚油的品牌!

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什麼叫做魚油?

魚油是從富含脂肪的魚類身體之中萃取出來的油脂,富含脂肪的魚有鯖魚、鮭魚或者金槍魚等等,魚油當中略百分之三十為Omega-3脂肪酸、百分之七十是其他脂肪酸。植物當中也可以提取出Omega-3脂肪酸,不過網路上的分享文更加推薦魚油Omega-3脂肪酸的理由是它更容易被人的人體調換吸取,亞麻仁油之中的脂肪酸大約僅有5-15%可以被人的身體改換吸收,因此分享文提起補充Omega-3脂肪酸的保健食品的時候大多數會推薦魚油。此外,魚類自己事實上沒辦法製做Omega-3脂肪酸,而是從生物鏈進食過程中的濃縮效應而生產出。

魚油之中的DHA、EPA具有哪些作用?

防止中風:ptt分享文說到EPA擁有清理血管、保持血管暢通的功效。

降低血壓:ptt分享文推薦魚油具有避免發炎與減低血壓的功效。

減低三酸甘油脂:ptt分享文提出衛福部已經聲明將魚油做為降低三酸甘油脂的配方。

保護視力:ptt分享文推薦DHA擁有修復視網膜與視覺神經細胞的功效。

保護心臟:ptt分享文表示補充魚油有降低心血管疾病發生機會率的功效。

維持心情快樂:ptt分享文說到藉由研究表示,補充魚油有預防憂鬱的功效。

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魚油對孕婦與孩子的優勢

魚油當中的Omega3脂肪酸對孩子的成長而言十分緊要,孕婦攝取魚油不只改善孩子的免疫系統、增進神經跟視覺細胞的成長,也可以減低孩子罹患心理病症的概率。一篇有關於孕婦攝取魚油的研究提到,孕婦假如有定期攝取魚油,該孕婦的孩子會有更加優異的手眼協調效能,並且較不容易罹患氣喘、過敏亦或是異位性皮膚炎…病症。於是攝取魚油以獲取魚油之中的Omega3脂肪酸,對於孕婦來說是非常緊要的功課。

葉黃素跟魚油一同吃效果最好嗎?

魚油配方之中富含的DHA可以強化眼睛的感光細胞,經由細胞膜保護眼睛以防光線的損害,而DHA最開始的確可增長血液中葉黃素的量,不過之後增加的量就和單獨攝取葉黃素一樣,因此葉黃素與魚油絕非絕對要一同攝取。此外對於眼睛的中心黃斑部而言,一併攝取葉黃素與魚油的效用最好,不過對周邊黃斑部來說,魚油的DHA沒有明顯的功效,於是建議基於本身的需要來決斷是否要一同攝取。

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ptt網友建議的挑選重點

✽當心 Omega-3脂肪酸所佔比率:

ptt網友表示Omega-3脂肪酸所佔比率越高越好可是部份魚油品項以內的Omega-3脂肪酸含量很低,會讓商品效果受到影響所以買以前應注意配方標示。

✽配方比例:

ptt網友表示EPA:DHA=3:2是人體容易吸取魚油營養成分的黃金比例。

✽魚油成分:

ptt網友提到魚油倘若可同時加入富含Omega-9油酸的橄欖油,能夠提升身體對EPA、DHA的吸入;且因為魚油中的Omega-3脂肪酸容易氧化,所以建議選擇添加維他命E當天然抗氧化劑的產品為佳。

✽小型海魚提煉:

ptt網友推薦應選擇萃取自自然無污染的深海寒帶小型魚類之魚油,能夠減低重金屬污染可能性『因大型魚種位於食物鏈上層,易有累積污染源之危險』

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魚油為何對眼睛有幫助?簡單說明讓你馬上就明瞭

ptt上滿多保健食品的推薦文都會推薦魚油,不論是哪一種品牌的魚油產品,大部分的推薦文都會談到攝取魚油會有下列效用:防範高血脂、髮量稀疏、黃斑部退化;降低關節炎、憂鬱症、心臟病的發作概率;守護神經、腦部、心血管的用途。然而這一些功效是不是有透過科學見證?是不是有品牌誇大不實的情形?除此之外,攝取魚油的量要怎樣決定?這篇文章將會帶你認識魚油的製作過程、對人體的輔助、怎麼樣正確地攝取和選擇魚油的品牌!

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什麼叫魚油?

魚油是從富含脂肪的魚類身體之中提煉出來的油脂,富含脂肪的魚有鯖魚、鮭魚或金槍魚…,魚油之中大概百分之三十為Omega-3脂肪酸、百分之七十為其他脂肪酸。植物之中也可以提取出Omega-3脂肪酸,不過網路上的推薦文更加推薦魚油Omega-3脂肪酸的理由是它更容易被人的人體改換吸收,亞麻仁油之中的脂肪酸大約只有5到15%可以被人的身體變換吸取,因此推薦文提起補充Omega-3脂肪酸的保健食品的時候大多會推薦魚油。然後,魚類自身實際上無法製作Omega-3脂肪酸,而是從生物鏈進食過程中的濃縮效應而產出。

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魚油的種類有哪一些?

不相同類型的魚油,其價格也有明顯的區別,依照魚油配方濃度、人體吸收率與產品價格等因素,大概能夠區分成三種:

三酸甘油脂型態【TG-form】:萃取魚的皮下脂肪以後 進行精煉和去除雜質,照樣保持原來的三酸甘油脂型態。這 種類魚油EPA+DHA的濃度約30%、價格較平價。

酯化型魚油【EE-form】:萃取出魚油以後再解析出多元不飽和脂肪酸,便是加工酯化型魚油。這類別魚油EPA+DHA的濃度提升至50到70%、價格較高。

酯化型魚油還原成三酸甘油脂的型態【TG-form】:濃縮酯化型魚油提升濃度以後,再將它復原成三酸甘油脂的型態。這類型魚油EPA+DHA的濃度可以維持在50到70%,但是因為加工製作程序較繁雜,價格最不便宜。

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葉黃素要與魚油分開吃還是合併吃?


魚油和葉黃素一起攝取可使葉黃素前期作用更加有效。研究提出,合併攝取的前兩個月血液中的黃斑色素濃度會顯眼增長,但是長期而言與葉黃素分開亦或是合併攝取對眼睛的效果一模一樣。另外,DHA是優良抗氧化劑可幫助守護眼睛部感光細胞,另一方面也可以挑選富含維生素C與花青素…抗氧化成分,皆可提升眼睛防護作用。

魚油能夠幫助減肥嗎?

很多人減肥完全不攝取油脂,過度清淡。這個方法首要是從熱量的觀點來看覺得油脂的熱量比較高,因此要著力受限油脂的攝取。

研究表示,魚油因富含omega-3 脂肪酸【首要是EPA與DHA】,擁有促使脂肪代謝以及肌肉生長的用途,也擁有十分好的抗發炎作用,可以改善因肥胖使得的慢性發炎,同時它也擁有部分減低食慾的作用,魚油也可以減低減肥期間的飢餓感,甚至於還可壓抑我們對糖的慾望。

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該怎樣從網路上非常多的魚油推薦文當中,挑選出令人放心又具備效用的品牌呢?最簡易的方式是選擇標明食藥署頒布健康食品認可【小綠人】標章的魚油品牌,有認證標章的魚油指產品藉由科學証實的確有效用,也享譽盛名長時間安穩使用的記載,並且會標示成年人每日推薦攝取的劑量,一般而言食藥署建議不要超過2000mg。並且也可參考ptt推薦文中說到的品牌,或是選擇魚油材料是小型魚種的產品,以免大型魚或許有重金屬堆積的顧慮。

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