標籤: 餐飲 加盟

連鎖加盟的觀念自1970年代後期引進台灣以後，經由加盟業者長期的吸收與整合經驗，逐漸進展出適合國內企業環境的管理制度，並且建立如何加盟與開拓海外市場的 sop 流程，不光改變了國內商業、服務業的經營種類，成為現今商業經營的首要方式，並且隨著加盟行業國際化，優秀的加盟連鎖品牌也相繼在海外發展成功，像是全家便利商店的大陸擴張、美食達人的美國擴展，都得到極高的績效。

管理一家加盟商家十分不簡單，必須付出相當多的時間和心思。想要自己當個老板，就務必要了解下述三個要點，使你在管理加盟商家時可以更為不花力氣吧～第一步是務必要打造產品的競爭力，由於產品的競爭力為店面是不是可成功的關鍵，不僅務必要維持產品的水準，也務必要注意是否與消費者的需求相符，且一定要思索過自身的商品跟競業比照能勝利的好處，那麼一來才能夠保持市場平穩的進展以及出售數目。隨後是找到適合的店員。不但必須具有充足的方法外，店員的夢想或者是概念是否合乎店面的風格也十分重要，只有店員真正了解店鋪的夢想和概念才能夠讓店員更為有工作的義務感以及達到更為優良的效能。最終有關於如何加盟最重要的項目就是發現正確的店家地點。挑選住址相當重要，由於這不止會影響租金也將會影響客戶的不相同，務必要根據不同的顧客準備商品、銷售籌劃及品牌觀念等，那麼一來就能平穩地長久進展和管理。

Know-How是管理加盟店面所必須曉得的任一個技巧和常識。競業禁止的定義表示加盟者跟員工在契約到限期之後不可以持續進行相同的行業。這常規是為了守護企業的專業方法不會外漏繼而製作的加盟合約。商業保障的定義為總部確認個別的加盟店面不會在一模一樣的範圍發展。那樣一來才能確認個別商家的客人不會一模一樣。企業識別抑或是CIS的意思表示企業的Logo及企業所設計製作的風格。

挑選好想要加盟的行業種類、瞭解如何加盟之後，接下來便是判斷哪一家的加盟制度較適合自己，可運用下述的條件來判斷：

○加盟總部在業界商譽評價及各項媒體條件運用程度如何

○加盟總部是否經常舉辦促銷推廣活動、加盟店商品配送系統時效性與售後服務條件評價如何

○加盟總部是否有將教育訓練、經營管理制度與條件標準化且書面化

○加盟總部是否有提供財務報表、獲利條件的模式及未來願景規劃

○加盟總部有無檢討加盟分店經營失敗的原因

○針對其各加盟總部所訂加盟制度與條件、資源及輔導辦法一一比較

○加盟合約是否條件過於嚴苛、限制規定太多

○加盟總部成立多久、實際上有在經營的加盟店數有幾家、店數成長的條件是否持續增加

○在同一行業中該加盟總部品牌競爭條件能力如何

○加盟總部所提供原物料條件及產品價格和其他商家有無價差存在

在打造加盟商家時許多人皆會想要瞭解要花多少錢。加盟資金的籌備務必要考慮塑造商店的金錢及三個月的管理費用。在換算多少錢時建議能夠準備六個月的管理費用最好，那樣一來便不用憂心資金不足夠。關於要花多少錢創造加盟門市，每一個產業皆會不同，假使金錢不夠建議尋找出哥哥、妹妹、同事、媽媽等借款或是選擇政府的資金補助貸款。這幾個方法是更安全的金錢籌劃方法。

『詳閱契約』在加盟的過程中是很緊要的環節，因為加盟主的談判地位相比較低，簽約之前已經很難去調整合約內容，簽約之後更一定要遵照合約實施，否則會有違約金、保證金沒收、設定抵押物被拍賣等風險，因此想經由加盟創業的加盟主，除了務必要做好如何加盟、估算加盟所需的開支等等功課，加盟之前也一定要詳閱契約條款，以免以後發生爭論的時候自己的權益受損。

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加盟 課程,如何加盟,餐飲 加盟

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連鎖加盟的理念自1970年代後期引進台灣以後，經過加盟業者長期的吸收及整合經驗，逐漸進展出適合國內商業環境的管理制度，並且建立如何加盟及擴張海外市場的標準作業流程，不僅改變了國內商業、服務業的經營類別，成為當代商業經營的主要方式，且隨著加盟行業國際化，卓越的加盟連鎖品牌也相繼在海外發展成功，譬如全家便利商店的大陸拓展、美食達人的美國擴展，都獲得極高的績效。

加盟手搖飲料店這一行業的優點是調配飲料的技巧簡單易懂，材料成本費用低並且毛利高，因而比起衡量要如何加盟亦或是採用哪個原料才可節約花費，關鍵應放在人事以及管銷費用方面，比方在手搖飲料店生意淡季或是旺季時間，營業時間的調整、正式人員以及工讀人員搭配運用，這些才是你必須考慮節約成本的地方。而有關於手搖飲料店的飲品類型，應盡量向原料品項少不過品項項目類型多的基本原理去發展，才能夠化繁為簡提升工作效能；手搖飲料店的飲品製作程序，一定要有 sop 標準作業流程，廚房操作應力求簡單與基準制度化，以降低調配飲料的時間。除此之外，加盟手搖飲料店應搭配不一樣的飲料組合來塑造新商品，也要適時舉辦促銷行動來驅使消費者的購買慾。

加盟知名品牌的手搖飲料店可免得很多開店的時候會遇到的煩惱，如手搖飲料店的裝潢、包裝樣式、品項開發等等，品牌方都會協助完成這一些事項，並且加盟主只須考慮如何加盟，不須再次積聚品牌知名度，手搖飲料店也可有平穩的營收，但是加盟手搖飲料店開店成本十分高、經營的自主權也會遭逢限制，假使加盟主不能認同加盟品牌的經營觀念，可能會出現不必要的爭議。整體而言，加盟手搖飲料店和自創品牌各有好處和缺點，推薦加盟主基於本身對於創業的想法跟需求來做決斷。

✽流程1：市場調查分析、挑選想要加盟的品牌名單。

✽流程2：與加盟總部聯絡，敲定如何加盟與合約細節。

✽流程3：加盟主決定想加盟的品牌，加盟總部對加盟主執行要素檢驗。

✽流程4：雙方實施商圈衡量：營業額預估、租金行情調查、地區商機分析。

✽流程5：制定加盟契約、繳交加盟金、保證金，且對加盟主執行教育訓練。

✽流程6：加盟主進行商家裝潢施工、徵才、職員訓練。

✽流程7：完成其它開幕之前的準備工作以後，商店便可以正式開業。

許多商業總部皆會表態可以在3~6個月回收，可是假設以經管店鋪的面向而言必定沒暴利。尤其餐飲業更加務必在經管長時間以後，口碑逐步達到卓越的作用以後才將會越來越獲利。通常推薦合適的加盟回收期是12~18的月，假使公司總部表態的回收期太過於短，有很大的概率是拿最卓越的經管案子當成例子。因而建議一定要本身進入商業的一間店鋪親自感覺一下。萬萬不能因想要迅速賺錢就不仔細諮詢。

一般來說在加盟主簽下契約的時候，門市可以賺取的營業額便已經差不多敲定70%了，要是想要獲得更高的成就，推薦加盟主在籌劃的過程中要多跟人討論，不可以憑空想像或單方面聽信加盟總部說明的美好藍圖；並且加盟總部也必須積極的尋找到人才，特別當品牌拓展到一定程度時，重點已經不在於按照著名度賺錢，更緊要的是根據管理制度來獲利，加盟總部是否可有效經管加盟主，也是品牌是不是可以長時間營運的關鍵緣由。

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加盟 課程,餐飲 加盟,加盟 流程

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連鎖加盟的觀念自1970年代後期引進台灣以後，憑著加盟業者長久的吸收以及整合經驗，慢慢進展出適合國內商業環境的經管制度，並且建立如何加盟以及拓展海外市場的 SOP ，非但改變了國內商業、服務業的經營種類，成為當今商業經營的首要方法，且隨著加盟行業國際化，出色的加盟連鎖品牌也相繼在海外發展成功，比如全家便利商店的大陸擴張、美食達人的美國開拓，都得到超高的績效。

在創造加盟商家時不少人都會想要了解要花多少錢。加盟資金的籌備必須考慮創造店鋪的金源和三個月的經管費用。在推算多少錢的時候推薦可以籌劃六個月的管理費用最好，這樣一來便不用擔憂金源不充分。有關要花多少錢營造加盟商家，每一個產業都會不一樣，如果資金不十分足夠建議尋找出爸爸、哥哥、媽媽、妹妹等等借款或是選擇政府的資金補助貸款。這一些方式是更加安全的金錢籌辦方法。

一般在溝通如何加盟的時候，必須先瞭解加盟費用的種類。首先是加盟金，也即為指總部協助加盟店面籌劃商品與訓練店員的費用。隨後便是權利金，權利金指的為加盟店面使用總部品牌及具有總部有名的商譽所要投入的費用。只要不斷運用總部品牌就必須持續支付費用。常見的頻率為總部一年、一季或是一月接受一次費用。必須非常注意權利金的契約，倘若總部懇求加盟商家一次付清全數的費用時，必須在契約上明確地標明。若提前截止加盟，總部一定要退還所有還未到期間的權利金，否則假設合約五年可是僅有管理三年就會被多收殘留的兩年費用。最後就是常看到的保證金，這是總部確保加盟門市的確會根據契約進行管理和支付貸款所接收的費用。

挑選好想要加盟的行業類型、曉得如何加盟以後，接下來即為評估哪一家的加盟制度較適合自己，可運用以下的要素來評估：

○加盟總部有無檢討加盟分店經營失敗的原因

○加盟合約是否條件過於嚴苛、限制規定太多

○加盟總部是否有提供財務報表、獲利條件的模式及未來願景規劃

○加盟總部是否有將教育訓練、經營管理制度與條件標準化且書面化

○加盟總部在業界商譽評價及各項媒體條件運用程度如何

○在同一行業中該加盟總部品牌競爭條件能力如何

○針對其各加盟總部所訂加盟制度與條件、資源及輔導辦法一一比較

○加盟總部成立多久、實際上有在經營的加盟店數有幾家、店數成長的條件是否持續增加

○加盟總部所提供原物料條件及產品價格和其他商家有無價差存在

○加盟總部是否經常舉辦促銷推廣活動、加盟店商品配送系統時效性與售後服務條件評價如何

加盟主曉得如何加盟之後，推薦自行申請商業登記以防違法，商業登記完成以後再辦理營業登記『有些市政府會代收以後再轉國稅局』。加盟主辦理商業登記時一定要籌備以下資料：

○租賃契約書影本或房屋使用同意書正本資料

○規費1300元

○負責人身分證正反面影本資料

○商號大小章

○公司名稱暨所營項目資料(要先辦理預查公司名稱)

○建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

『詳閱契約』在加盟的步驟之中是十分重要的環節，因為加盟主的談判地位相比較低，簽約之前已經很難去控制合約內容，簽約以後更一定要遵循契約實施，要不然會有違約金、保證金沒收、設定抵押物被拍賣等風險，所以想要經由加盟創業的加盟主，除了必須做好如何加盟、預期估計加盟所需的支出等等功課，加盟前也絕對要詳閱契約條款，以免未來出現爭論的時候自身的權益受損。

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如何加盟,餐飲 加盟,加盟 條件

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