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【青年創業貸款】簡介與申請 (內含開店必備資訊)

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餐飲一向是在年輕人們中開店創業火紅選項。

想當個「餐廳老板」，不僅要看準潮流、想出方法，端出特色料理跟空間體驗，還得有硬底子本領，解決形形色色的食材和繁瑣的人員管理，其中的知識和辛酸，絕非表面上看起來耀眼奪目。

如何開家熱門的餐廳？

有名的雜誌請來ptt網友推薦，二家相當最夯的餐廳老闆，樣式和型態皆不同，且向他們諮詢在開店程序中，如何籌劃sop流程、資金與使客戶紛至沓來的方式。

PTT 網友青年創業 ＆ 開店諮詢：為什麼我選擇餐廳來創業開店？怎麼塑造願望中的餐廳？

思想這兩個疑惑，能夠幫助妳確認創業開店的初衷與決心。只有先豎立初衷，才能夠規定餐廳的經營方向跟 SOP 標準作業流程，且影響資金、人事、菜單、地點、裝潢的策略規定。

開餐廳的初衷倘若是「打造舒適、溫馨的用餐空間」，接下來的經營策略，便必需繞著這項中心目標。經營的方法是要一間能夠闔家光臨的家庭食堂？或者是想打造出青年熱衷的氣氛熱鬧、歡騰的美式餐廳？即使都跟初衷合乎，兩者的準備方向和 sop 流程卻不同，就看創業者怎麼定奪，且貫徹施行經營方法。

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PTT 網友青年創業 ＆ 開店諮詢：為甚麼多數人最開始創業開店就敗在挑選地點？
要創業除了要建立開店 SOP 標準作業流程以外，關於市場調查的方法，最重大的就是選地點。假如創業或是開店前未對四周環境做充分的市場調查以及諮詢，且盲目挑選地點，開店之後難以滿足四周客人的需要，甚至承受四周居民的抗議，或因為交通不便，不能吸引顧客，都會讓餐廳承受龐大的損失。

以速食經營出名的典型餐廳 ─ 麥當勞，曾表示過其經營成功的 sop 標準作業流程密技有 3 個方法：【 地點，地點，還是地點 】，由此可以看出餐廳或者飯店的地點挑選對其成敗的影響了。

在現實狀態之中，挑選一個成功的地點不單單只是選擇到好地點那麼簡便。要是有充足的資金，好地點務必是首選；然而沒有那麼多資金時，便要思索如何使用環境來發展自己的事業。比方：假使地點沒那麼多人流量，並且是座落在巷口的住宅區域，是否就要考慮到受眾的需要，不適合開設久久才會光臨一次的高級餐館，而是要以平時隨時能吃的家常餐館，或是是早餐店做開店的考量呢？

PTT 網友青年創業 ＆ 開店經驗分享：注重產品推陳出新與客戶需求

剛創業或開店的餐廳創新方法就是能開發新產品或新體驗方式。一間餐廳不管是連鎖亦或是獨立經營都需要具有突出的 sop 與創意，簡單地像是特別的菜色或是是特別的空間氣氛，複雜地像是創意的營運方法等。為何有些餐廳要不斷上市季節限定或是新菜？並不是這家餐廳的資金龐大，這是因縱然不一定符合每個客人的期待，可是有些客戶就酷愛嘗鮮，一定也會覺得這個餐廳很有可能性，可跟著時代需求而不斷創新，以免客人流失和品牌老化，這也是經營餐廳的標準作業流程之一。

正如同沒有一個標準可以完全衡量餐廳的好壞，餐廳的品牌經營也沒必勝遵循的規定，不過成功的餐廳都是基於客戶的喜好與需求而打造出來的，所以向消費者諮詢滿意度相當重要，故成立客戶跟品牌溝通的途徑，積極締造和顧客對話的機會，使顧客成就品牌。

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PTT 網友青年創業 ＆ 開店諮詢：選擇產品

我們一開始先不介紹什麼大概論，來解說這些實際一點的方法，要創業最不可或缺的便是要經由開店來賺錢，用這個方法達成自己的夢想，第一件事情必需是要有《 產品 》。

撇除開店的資金，通常每一個人想要開店第一個思考到的就是想要《 賣什麼 》，故就先決定妳的產品目標是什麼吧！

倘若你是要自行生產產品販售，那起初要有生產產品的技術和標準作業流程

假使你們是要做買賣業，那要開始尋找到批貨的通路與認識行規及原則，該怎樣切貨才會切到較漂亮的價格跟品質。

推薦能籌劃 SOP 才不會亂了手腳喔！

對產品越認識越能和消費者解說以及營造產品的價值訴求。

PTT 網友青年創業 ＆ 開店諮詢：對妳的產品做【 定價 】
創業與開店的定價原則有這幾個目標要點，最重要的便是【 毛利 】，毛利越多表示的是，在扣掉成本以後可以使用的資金較夠，較十足的情形下較好做 sop 流程、策略計劃及財務規劃。

可是相對的要做高毛利策略的差異化跟價值訴求方面要越強。

通常定價的 SOP 有這些參考面向：

方法（一）：成本導向定價

通常先取得妳想要的毛利或者參考同業態的平均毛利，然後帶入公式：

價格 ＝ 成本 ÷ 成本率

要是同業毛利為 60 %，成本率為 20 ％，取得成本為 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元，100 元就是我們能做的定價。

方法（二）：價值導向定價

假使妳感覺自己做的產品跟同業間比照有差異化，那能夠用售價 ＝ 成本 ÷ 同業平均成本率 ＋ 附加價值。

倘若同業毛利為 60 %，平均同業成本率為 20 ％，取得成本 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元 ＋ 附加價值 20 元，120 元便是我們可做的定價。

換句話說【 附加價值 】有時候便是【 感覺價 】，可是這【 感覺 】是不是值那多出來的 20 元便要看行銷力和品牌力了。

假使能夠售出更多的附加價值相對的毛利也會增長許多，這也就會變成妳的競爭力。

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2019 年各位都想要在青年時創業，自己當老闆，在 2019 年之後，這樣的職涯計劃在社會上越來越常看到，也是大量青年願望中的模式。創業程序有想法、有動力，但是最現實的金錢卻總是不夠。在事業剛起初的時候，總是需要眾多資金來協助事業發展，青年創業貸款就是不少人第一時間會考量到的解決之道。然而青年創業貸款好申辦嗎？我需要去哪裡申辦？有哪個法規需要小心？青年創業貸款與啟動金的消息及法規要去哪裡看？憑著本篇的說明，讓大家一步一步實現創業的夢想。

2019 青年創業與啟動金貸款法規

2019 申辦方式

申請人應填具創業貸款規劃書和檢具相關文件向承貸金融機構提出申辦，憑著承貸金融機構根據一般審核程序核貸之。

壹、辦理文件：

1. 以個人名義辦理之負責人、出資人，亦或是以事業體辦理之事業體負責人之國民身分證正反面影本

2. 新創或者是所創事業之設立登記或立案之證明文件

3. 創業貸款規劃書

4. 青年創業和啟動金貸款切結書

5. 參與政府創業輔導相關課程亦或是活動之結業證明文件

6. 青年創業跟啟動金貸款貸後輔導、匯集個人資訊告知事項暨個人資訊提供同意書

7. 申辦「青年創業和啟動金貸款」負責人同意書（如以出資人名義提出申辦）

8. 憑藉中小企業處創新育成中心輔導培育之證明文件（如契合本貸款資格規定者）

9. 其他金融機構指定書件

貳、青年創業跟啟動金貸款承貸金融機構：每一個銀行均能夠受理
對象

壹、個人條件

1. 負責人或是出資人於中華民國設有戶籍、年齡滿二十歲～四十五歲之國民

2. 負責人或是出資人三年以內受過政府認可之單位開辦創業輔導相關課程起碼二十小時或者是獲得二學分證明者

3. 負責人或者是出資人登記之出資額應占該事業體實收資本額百分之二十以上。屬立案事業無出資額登記者不受此限制

貳、事業體條件

1. 所經營事業依法辦理公司、商業登記或是立案之事業

2. 其原始設立登記或者是立案尚未超過五年

3. 以事業體申貸，負責人為外國人者，必要年紀滿二十歲~四四十五歲，並且應得到我國政府核發之創業家簽證；負責人為本國人者必需契合第一款個人條件前二目之標竿

資金額度

憑藉承貸金融機構依創業貸款規劃書評估，每個創業階段貸款得分次申請跟分批動用，惟不得循環動用，其額度規定如次：

1. 準備金與開辦費用：依照法規完成公司、商業登記亦或是立案後八個月內提出申請，貸款金額最高為新臺幣二百萬元

2. 週轉性支出：營業所需週轉性支出，貸款金額最高為新臺幣三百萬元；藉由中小企業創新育成中心輔導培育之企業，提高至新臺幣四百萬元

3. 資本性支出：為購置（建）亦或是、、、、跟…所需之資本性支出，貸款金額最高為新臺幣一千二百萬元

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新手開店必備 POS 系統？什麼是 POS 機？教你什麼是省時省力！

在 2019 年創業當店主是幾乎大部分的人的理想，其中餐飲業鑑於門檻低較好入手，然而競爭也最兇猛，根據統計，現今普通餐飲業的平均壽命為 2.1 年，若想要永續經營，除了亮眼的裝潢器材外，管理才是中心，推薦先找出對的開店工具。我會推薦利用 POS 機系統來管理，POS 機系統不僅能事半功倍，也能節省成本，升高營業額！

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POS 機系統是什麼？

你了解什麼是 POS 機系統嗎？

POS 機系統的全名為「Point of Sale」，中文名子為「銷售時點信息系統」。

是指由硬體跟軟體組成，可以幫忙處理商家事務，

如：收銀、盤點管理、銷售作業等店務的一套系統，將普遍使用在 2019 與以後。

而零售 POS 機系統常見和推薦的功能，

如：銷售分析、進貨、發票管理等，不同產業有不同的 POS 機系統所需功能。

推薦運用 POS 機系統，能更加快的解決店務。

使用 POS 系統具備以下幾個好處：

【1】縮減成本支出

【2】商家可升高營運效率

【3】減少 30% 人員進行店務的工時

【4】經過分析進銷存和掌握庫存，每年減少 4% 開銷

【5】能有效掌握客人消費動向跟愛好，鞏固超過 10 倍的客人喜愛度

2019年POS機系統的特徵推薦

  • 百百種而且完備的前臺販賣系統。
  • 推薦利用pos機系統便利每一個部門間商品的調撥。
  • 強大的自動訂貨系統。
  • 先進的出租櫃臺經管觀念。
  • 嚴格的系統許可權經管。
  • 脫銷、熱銷、滯銷商品的分析。
  • 超過安全庫存品項的警報、訂貨提示。
  • 各式各樣類別的銷售報表（供貨商、部門、單個品項）。
  • 銷售信息反饋，商場內貴重、維護型、保修型（比方手機、手提電腦、金銀首飾等）；商品的銷售記錄，完善售後服務、跟蹤服務。
  • 每一個用戶之間的電子郵件傳達系統。
  • 每晚結算方式：自動依照整個商場、部門、類別對銷售、進貨、調撥執行結算，使您在數據查詢、分析時方便、高效、準確。
  • 完備的庫存管束：盤點、部門庫存、品項類庫存、供貨商現存…的查找分析審查。
  • 人事、工資管理系統。

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POS 機系統類別

2019 POS 機系統主要分以下兩種類別：

POS 機系統（Point of sale）又叫做〝 銷售點 〞。

供應鏈管理的定義為：對於某個銷售點跟某一時間的銷售數據的換算與存貨的開支，通常用條形碼或磁介質的設施。

一、消費 POS 機系統，有消費、預授權、尋找止付名單等功能，推薦用於特約專用商家受理銀行卡消費。

國內商家消費 POS 的手續費用如下：

▲ 航空出售票劵、加油、大型超市普通扣掉率為消費價格的 0.5％。

▲ 藥店、小超市、批發部、專賣店、診所等等 POS 刷卡消費額較低的商家，普通扣掉率為消費價格的 1％。

▲ 賓館、餐飲、娛樂、珠寶首飾、工藝美術類商家普通扣掉率為消費價格的 2％。

▲ 販賣房地產、汽車類的商家普通扣掉率為固定手續費，根據 POS 消費刷卡筆數扣掉，依據常規每筆不超過 40 元。

二、轉帳 POS 機系統，具有財務轉帳與卡卡轉帳…功能，推薦用於財務單位。

組成 POS 機系統的要素

在資訊快速的 2019 年，推薦利用 POS 機系統，

使店面事務管理更加便利～
我們將 POS 機系統分軟體跟硬體兩部分來說明：

▲軟體

整套 POS 機系統的核心是〝 軟體 〞，

經由軟體，系統可即時紀錄販賣資訊，而且統整成相關報表。

▲硬體

而〝 硬體 〞便是是配軟體的周邊品項，

推薦能夠使用不同的硬體，可完成其餘周邊作業，

像是：標籤列印機、掃描品項條碼…。

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POS 機系統的好處與推薦功能
2019 年之後大多的人導入 POS 機系統，便是為了可以升高營運效率，憑著自動化管控來協助店務。

而為了實現這點，POS 機系統擁有下列功能，可以幫忙你完成：

▲ 販售紀錄

假設你開了一間文具店，天天約略有十筆的販售，累計下來，一年便會有 3,650 筆的販賣紀錄，其中各項的收入、售出商品、付款情形也都不一樣，需要將超過「3000 筆資料」輸入進電腦後拉表格。又或者發生最壞的情況：你弄丟了紙筆帳本！

POS 機系統就解決了這幾個困擾。透過電腦自動保存銷售紀錄，你能夠天天檢查任何一筆資料，並且保證這些資料不會出現人工計算不對的狀態。你可自定義日期，如一個月、三個月、一年，來檢視商家實際營收狀況或做交叉比對，電腦也會自動將這些資料轉化成表格，整理成銷售報表。
▲ 客人控管

今天你的店面有一小批忠實的客人，你想為這些人舉辦一些優惠活動。經由 POS 機，你可查看每位客人在一年內累積的消費達多少，或者是檢視客人的生日來提供生日打折，其餘客人消費高峰時段、酷愛的商品、客人習慣付款方式等等也推薦能夠藉由 POS 機系統紀錄，省去透過紙本紀錄會員個人資訊，而且更快精確地使用這些客人資訊來刺激客人再次的到你的店裡消費。
▲ 庫存管理

假如你今天開了一間服飾店，傳統的辦法是藉由紙筆或是電腦紀錄了幾百項品項的名字，在進貨、盤點、點清庫存時這流程用想的就很辛苦對吧？而你要將這幾個過程重複做幾百次。

推薦經由 POS 機系統，每一項品項的進貨、販賣、盤點都能透過 POS 機系統施行。你可以運用條碼記錄商品資訊，只需要掃描條碼就能夠檢視商品販賣狀況以及數量、品項庫存、各通路販賣數量、品項盤點。而憑藉後台，你還可以觀察庫存數量來決定什麼時候補貨，哪些商品需要補貨。
▲ 其餘店務

開店遇到開發票或是收據的狀態時，有幾乎大部分的人選擇開立傳統型發票或者是收據（舉例手寫的三聯式發票），可是開立這些發票的過程非常繁瑣。憑著 POS 機系統，發票的開立與結帳一併完成，同時將發票號碼、開立時間…資訊遞送至後台，若出現空白發票或是作廢發票的狀態，POS 機系統也能夠完善的紀錄，令發票報稅這件事簡易很多。

又或者管控人員時運用打卡鐘，每月需要一張一張的推算實際時數並結算薪資，其實這些你都可利用 POS 機系統完善的紀錄，甚至不需要另外買打卡鐘。

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新手創業必須知道的 5 件事：價值、選址、客戶、產品、定價

餐飲業是通俗的產業，對民眾的影響力大。大部分的人每天都要騰出一些時間跟金錢來享受美食，也是生活中令人放下心防的重要活動。龐大的市場消費需要造就了創業高潮，餐飲業近年來早就躍升主流產業。過去年輕人傾心的行業可能是建築師、工程師、律師、醫生…專業人才，但是現在則變動為自己開店當老闆，擁有一家屬於自己的餐廳，更是幾乎大部分的人的夢想，開店可說是這個時代最擁有吸引力的事業了！不過幾乎大部分的人擁有一目了然的目標，卻搞不清楚該怎麼建構SOP流程與原則方法。鑑於這幾年來有眾多經營有成的中小企業積極投入這個領域，導致競爭更兇猛，事實上只要明白創業前的須知與方法，就可在競爭劇烈的環境中勝出。

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自己為甚麼想要開店？想要開一間怎樣的餐館？

這兩個問題，能夠幫忙你確認開店創業的方法以及初衷。唯有先豎立初衷，才能規定餐廳的籌備方向和sop流程，並影響金錢、人事、菜單、地點、裝潢的策略評斷。

開餐廳的須知是「打造紓壓、快樂的用餐環境」，而以後的策略規劃，就必須繞著這項中心制度。是要經營一間可以溫暖人心的家庭食堂？或者是想打造出氣氛熙熙攘攘、歡樂的美式餐廳？縱然都與目標契合，而兩者的籌劃方法卻完全不一樣，端看創業者怎麼判斷，並貫徹執行。

大多的人最開始創業就敗在選址

有關開店的sop流程，最開始最重大的就是選址。若創業前沒有對周遭環境做足夠的市場調查，盲目選址，開店後不行滿足四周客人的需要，甚至遭遇四圍民眾的舉發，或者是因交通不簡便，不能吸引顧客，都會令餐廳蒙受龐大損失。

知名的速食餐廳──麥當勞，曾指出過經營成功的重點有3個原則：「選址，選址，還是選址」，故不難看出餐館或者是飯店的選址招來其成敗的影響了。

但選址的須知、目標有哪些呢?讓咱們一同看下去～

在現實情況中，選址成功的方法不只有選擇到好地點那麼簡單。倘若有足夠的金源，好地點當然是首選；但沒眾多金錢時，也許要從大處著眼，就要思考怎樣利用方法來發展自身的事業。譬如：要是地點無眾多人流量，而且是位於巷口的住宅區，是否有考慮到受眾的需求，不適合開設一陣子才會吃一次的高級餐館，而是要以平時中常常能吃的家常菜館，或早餐店做為發展考量呢？

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重視客戶及顧客需求

開店的創新就是能開發新產品亦或是新體驗方法。創業一間餐廳不論是連鎖或者是獨立經營都需要有特色的創意，像是特殊的菜色或者優缺點的空間氣氛，或者創意的營運方法等。為何有些餐廳的目標是一直推出季節限定或者新菜？這是因料理不一定相配每個消費者的期待，但某些消費者就喜歡嘗鮮，絕對也會覺得這個餐廳很有活力，能跟著時代需求而不斷地創新，以免客戶流失以及品牌老化。

正如同無一個標準的sop流程可以完全評價一間店的好壞，開店的品牌經營也沒有必勝的須知與原則，但創業成功的餐廳都是基於客戶的喜好以及需要而營造出來的，因此消費者的意見超級重要，所以建立客人與品牌溝通的渠道，積極締造對話的機會，讓消費者成就品牌。

創業 ＆ 開店方法須知：選擇產品
我們一開始先不介紹什麼大概論，來說明這幾個實際一點方法，要創業最重大的便是要透過開店來獲利，用這個方法達到自己的理想，第一件事情絕對是要有【 產品 】。

通常各個人想要開店第一個思慮到的便是想要【 賣什麼 】，所以就先認定妳的產品目標是什麼啦！

要是你是要自行製造產品販售，那第一步是要有製造產品的技術跟 SOP

假如妳是要做買賣業，那要開始找出批貨的渠道及瞭解行規以及原則，該怎樣切貨才會切到較漂亮的售價跟品質。

推薦能籌劃標準作業流程才不會亂了手腳喔！

對產品越認識越能與消費者說明及打造產品的價值訴求。

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創業 ＆ 開店方法須知：對你的產品做【 定價 】
創業和開店的定價原則有這一些目標要點，最重要的便是【 毛利 】，毛利越多指的是，在扣掉成本之後可以使用的費用較十分足夠，較充分的情況下較好做 SOP 流程、策略安排以及財務籌劃。

而相對的要做高毛利策略的差異化和價值訴求方面要越強。

通常定價的標準作業流程有這一些參考面向：

方法（一）：成本導向定價

通常先獲得妳想要的毛利亦或是參考同業態的平均毛利，接下來帶入公式：

售價 ＝ 成本 ÷ 成本率

要是同業毛利為 60 %，成本率為 20 ％，取得成本為 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元，100 元便是我們能夠做的定價。

方法（二）：價值導向定價

假設妳們感覺自己做的產品和同業間比照有差異化，那能用售價 ＝ 成本 ÷ 同業平均成本率 ＋ 附加價值。

假設同業毛利為 60 %，平均同業成本率為 20 ％，取得成本 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元 ＋ 附加價值 20 元，120 元就是我們能夠做的定價。

另一種說法【 附加價值 】有時候就是【 感覺價 】，但這【 感覺 】是不是值那多出來的 20 元便要看行銷力及品牌力了。

假使可賣出更多的附加價值相對的毛利也會增添許多，這也便會變成妳的競爭力。

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改變結帳方式，你需要？(內含收銀機、POS機比較)

POS 機系統和收銀機比較

收銀機是為一種硬體，唯有支援收銀結帳的功用，也便是憑藉收銀機，你只可以完成用品結帳跟開發票、收據的動作。

而 POS 機則供應一套全面性的系統，除了收銀以外，你可經由 POS 機系統完成舉例餐飲業的點餐、訂位，或者商家的庫存管理、價格、盤點。並且，POS 機系統比較可統整所有的營運資料而且整理成報表，供店主分析商家價格收支情況、熱銷用品等等。與單純的收銀機作用比較，POS 機系統可以完成更加全面、更加準確的商家分析與及營運管理。

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收銀機的長處

○ 創業商業的成本比較低

○ 大多收銀機機種易於操控

○ 更為少量的組件

○ 收銀機的基本功能和報告

○ 使用壽命比較長，鑑於它不需要像POS一樣持續更新

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POS機說明
經營一家商家，你需要的不是只有熱情，還需要強大的POS機系統來協助妳，才不會忙得應接不暇。而想要有一套完整的POS機系統妳便需要曉得一下妳所經營的商家行業別需要用到哪一種POS機的周邊硬體器材，以下說明市面上常看見的POS機系統周邊硬體。

1. 平面收銀機

結帳時由收銀員所運用，和傳統的收銀機不同，面板比較大，能夠直接在面板運用。

2. 客戶顯示器

結帳時提供購物客人觀看，他所購買的用品和價格。

3. 收銀錢櫃

用來置放鈔票、零錢等等，每台收銀機通常只配合一個錢櫃，結算金額時才不會算錯。

4. 條碼掃描器

掃條碼時所需要的配件，有「桌上型條碼掃描器」和「手持式條碼掃描器」，而又有分成不一樣連接辦法，有線、無線。

5. 發票機

發票機會印上購買用品之資訊、公司商家資訊和結帳日期…，而發票機有分 2 聯式或是 3 聯式。

6. 出單機（熱感、點陣印表機）

微型列表機通常當簡易收據使用，假設：當點餐單據、廚房出單機，此外還有「電子發票」之收據。

關於電子發票消息和軟體可以上財務部查看：https://www.einvoice.nat.gov.tw/

7. 可程式化鍵盤

能夠相連POS主機專屬鍵盤，並且設置指定功能。在市面上比較少看見，通常會採用外接POS平面收銀機來添加可以運用的功能。

8. 其他附屬硬體設備

○ 盤點機：盤點用品或是訂貨使用。

○ 標籤貼紙機：製作出貼於用品上之標籤。

○ 磁條卡讀取機：信用卡消費跟刷信用卡使用。

○ 非接觸式讀卡機：悠遊卡結帳和儲值使用。

○ 點鈔機：點收鈔票與及驗鈔使用。

POS周邊硬體設備非常多，只要比較各個硬體設備的功用以及你的門市、行業別需要那些設備，才不會花到冤枉錢，並且讓你的門市更好管理、減輕自己的負擔。

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開店須知：開店怎樣開發票？發票開立法規和注意事項

開發票的對象是誰？

1. 有統一編號的公司、機關團體：開三聯式發票

2. 個人消費者（自然人）、沒統一編號的機關團體、外國公司：開二聯式發票
【 三聯式發票開立法規和注意事項 】

必需填的欄位：

○ 買受人：寫對方公司或者是機關團體名號『全名』。

○ 統一編號：寫對方公司亦或是機關團體統一編號。

○ 日期：寫開立發票當日的日期，要依照時間順序開立。

○ 需使用當期的發票開立，應注意開立月份與發票上印刷的月份有無同樣。

○ 品名、數量、單價、金額：應該照實際交易情形填寫。

○ 金額：特別注意，金額欄的部份，是表示『未含稅』的銷售額。

○ 營業稅：銷售額的5%，稅額四捨五入。要勾選應稅、零稅率、亦或是免稅。

○ 應稅：銷售不適用零稅率以及免稅之用品，均應勾選『應稅』。

注意事項：

○ 使用兩張複寫紙，在第一聯存根聯上寫，經由複寫紙轉印在『第二聯扣抵聯』跟『第三聯收執聯』，寫完之後於『第二聯扣抵聯』與『第三聯收執聯』加蓋發票章，並交付『第二聯扣抵聯』與『第三聯收執聯』給客戶。

○ 發票假設寫錯了，請作廢再次開立，非不得已，避免塗改。假設是金額寫錯一律作廢再次開立。假設是買受人有字寫錯，塗改處需蓋負責人印章。

○ 發票開立錯誤作廢時，『第一聯存根聯』、『第二聯扣抵聯』跟『第三聯收執聯』三張都要在，請在發票上打 X 作廢，或者書寫『作廢』兩字、亦或是加蓋作廢章，再把作廢發票對摺，且再用釘書機釘起來。
【 二聯式發票開立法規與注意事項 】

必需填的欄位：

○ 開立對象為：自然人（一般消費者）、沒統一編號的團體、國外公司。

○ 買受人：可填可不填，若填寫，可寫自然人姓名。

○ 地址：可填可不填。

○ 日期：寫開立發票當日的日期，要依照時間順序開立。

○ 需使用當期的發票開立，應注意開立月份與發票上印刷的月份有無同樣。

○ 品名、數量、單價、金額：應該依照實際交易情況填寫。

○ 二聯式統一發票開立發票金額為『含稅』總額。

○ 課稅別：應勾選應稅、零稅率、或是免稅。

○ 零稅率：外銷，有證明文件時勾選。

○ 免稅請參考免徵營業稅項目。

○ 應稅：銷售不適用零稅率以及免稅之用品，均應勾選『應稅』。

注意事項：

○ 使用一張複寫紙，在第一聯『存根聯』上寫，藉由複寫紙轉印在『第二聯收執聯』，寫完之後於『第二聯收執聯』加蓋發票章，並交付『第二聯收執聯』給一般消費者。

○ 發票假設寫錯了，請作廢再次開立，非不得已，避免塗改。假設是金額寫錯一律作廢再次開立。假設是買受人有字寫錯，塗改處需蓋負責人印章。

○ 發票開立錯誤作廢時，『第一聯存根聯』、『第二聯收執聯』兩張都要在，請在發票上打 X 作廢，亦或是書寫『作廢』兩字、或者加蓋作廢章，再把作廢發票對摺，同時再用釘書機釘起來。

○ 銷售開立之二聯式發票應交付買受人。

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選擇一套合適的 POS 系統

拿 POS 機和收銀機比較，縱使 POS 機價格比較貴，但 POS 機系統可以節省妳頗多的時間，使用這些時間妳可完成其他更多的事情，譬如出國帶貨、或者考慮販賣更多的用品。然而挑選 POS 系統時，妳需要選擇 一套功能適合的 POS 機系統。譬如餐飲業有餐飲專屬的功能（點菜、出菜、隨時改動價格），零售業擁有零售專屬的功能（進貨、存貨），妳可以多方比較並挑選供給試用的 POS 機廠商，來衡量這一套系統對自己的店務到底有無有效的幫助。目前已上市完整適合零售業者使用的 POS 機系統來代替收銀機，含零售所需的庫存、進銷存、調撥…功能，搭載於 iPad 使用，輔助妳解決店務問題比收銀機更有效率！

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