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對於著重保健的你，當然都聽過「葉黃素」吧！人人都稱之它為護眼好夥伴，主要功用是針對眼睛保健，適合補給的族群有：學生族、銀髮族又或是上班族。市面上品牌眾多，每個品牌的配方與功效也都不同，怎樣選擇合乎自己需求的葉黃素呢？葉黃素的功效真的超級厲害嗎？推薦你先看看這一篇，再去買葉黃素哦！那就廢話不多說趕快進入正文吧！

兩者葉黃素類別主要區別在於分子量大小跟脂肪含量，酯化型是比較傳統的類別，富含脂肪並且分子量大較難吸收。游離型則是改進過往劣勢所開發出的新一代劑型。游離型葉黃素經由水解技術消除脂肪酸，令分子量變小，不需要藉由人體轉換過程，可直接被吸收，因此游離型葉黃素比酯化型的還要易如反掌被吸收。

功效【壹】：幫助眼睛視覺辨識功能

功效【貳】：有助於維持在暗處的視覺

功效【參】：提供眼睛所需之養分

功效【肆】：舒緩眼睛的視覺疲勞

多數人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，可是假使只攝取單方，身體會專注分解葉黃素，就會馬虎其他營養素的分解，會使得營養吸收不均衡的問題，所以推薦挑選複合配方的葉黃素。

而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的安定性。

常見的複合成分：蝦紅素、黑醋栗、藍莓、腦磷脂、Q10。

「酯化型」葉黃素要留意的是，要在飯後吃，由於需要藉由油脂分解才可以達到功效。

「游離型」葉黃素藉由水解處理以後，能夠直接被人體吸收，因此飯前或飯後吃都是可以的。

△市場上陸續推出複合配方的葉黃素，例如：納豆、微量元素硒、Omega-3、維生素C等等脂溶性維生素，添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。

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魚油跟魚肝油向來是非常熱門的保健食品，2023現今為止網路上也有很多分享文可以參考，一般來說成人以攝取魚油為主、小孩則是攝取魚肝油，不過許多家長實際上不清楚魚油跟魚肝油的差別，只有聽說魚油對大腦有協助、魚肝油可守護眼睛等等的說法，因此就隨意選購各品牌的魚油跟魚肝油且每一日輪替攝取，白費了魚油跟魚肝油能夠生產的最大功效。魚油和魚肝油的效用區別很大，就讓本文章帶你瞭解2023網路上的分享文怎樣區分魚油跟魚肝油！

攝取魚油有許多優點，下述為2023網友分享魚油主要的功效：

2023網友分享魚油功效1：防止癌細胞增生和擴張，能夠延緩癌症的發生。

2023網友分享魚油功效2：避免血管阻塞引發中風，Omega-3具有清理血管的效果。

2023網友分享魚油功效3：降低血壓避免高血壓對身體造成損害。

2023網友分享魚油功效4：減低血液中三酸甘油脂的量，以免心血管疾病的出現。

2023網友分享魚油功效5：守護眼睛視力，DHA可輔助視網膜和視覺神經細胞生長、減低黃斑部病變的機率。

2023網友分享魚油功效6：維護心臟以免受損，降低心臟疾病的發生。

2023網友分享魚油功效7：帶動胎兒腦部成長，Omega-3對大腦細胞生長有明顯輔助。

2023網友分享魚油功效8：維持心情快樂，對於對抗憂鬱有輔助。

魚油要怎麼吃才可達成最好的效果？魚油主要的配方為EPA與DHA『ω-3多元不飽和脂肪酸』，吃東西的時候身體腸道會一同吸取魚油，且魚油自己也有助於吸收脂溶性維生素，因此在三餐飯後攝取魚油會最有幫忙。

每一天要攝取多少魚油？

曉得魚油怎麼吃之後，下一個問題就是每一日要吃多少魚油？實際上各國的建議攝取量並沒有硬性規定，約每日1g－2g算是合理範疇，而高於2g以上該怎麼吃則務必要尋求醫生的指示。下述為各機關單位的推薦的每一日攝取劑量：

WHO建議：每日300mg~500mg的ω-3脂肪酸

台灣食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過2公克/日

美國心臟協會建議：650mg~1000mg的ω-3脂肪酸

美國食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過3公克/日

葉黃素要跟魚油分開吃還是合併吃？

魚油和葉黃素一起攝取可使葉黃素前期作用更為有效。研究表示，合併攝取的前兩個月血液中的黃斑色素濃度會明顯增長，但是長期而言和葉黃素分開抑或是合併攝取對眼睛的效用一致。此外，DHA是優良抗氧化劑能夠幫助保護眼睛部感光細胞，另一方面也能夠選擇富含維生素C以及花青素等等抗氧化配方，皆可以增加眼睛防護效果。

大多數人減肥完全不攝取油脂，極為清淡。這個方式首要是從熱量的觀點來看認為油脂的熱量比較高，所以要致力受限油脂的攝取。

研究指出，魚油因為富含omega-3 脂肪酸『首要是EPA與DHA』，具有增進脂肪代謝以及肌肉生長的功用，也具有非常好的抗發炎功效，可以改進由於肥胖引發的慢性發炎，同時它也具有部分降低食慾的功效，魚油也可以減低減肥期間的飢餓感，甚至於還可壓抑我們對糖的慾望。

△2023挑選具有品牌、有信譽的製造商：因為魚油提煉技術不易，必須有精良的技術，才能提煉出精純優質的魚油。

△2023確認原料來源廠牌『是不是具有標註材料確實廠牌名稱不是唯有標明國別：原物料出於美國或英國等等』與是不是來自於純淨無污染的深冷海域魚種；並且魚油來源選擇10公分以下之小型魚類屏除毒物積累懷疑。

△2023是不是添加足量維生素E：能夠減低魚油氧化、維持魚油穩定。

△2023確定是不是運用蒸餾技術提煉而成，不運用化學有機溶劑提煉，能夠以免化學有機溶劑的污染。

△2023商品是否有歐洲(盟)藥典認證登載，英國標準協會品保認證！且經過『國際認證品質檢驗合格』；投保『產品責任險』；應是2023較具安全規範及選擇性進而達成預防保健之實質意義。

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在遭到恐怖的食安風暴之後，保健養生儼然變成了各位不得不去注重的議題之一，

有許多的人為了人體的健康，幾乎每天都會吃維他命，甚至於一天吃了超過三顆以上的數量！

但大家真的瞭解，這些吃進去的維他命到底具有怎樣的功效嗎？

這些維他命適合推薦給孕婦使用嗎？這些維他命的品牌是划算推薦的嗎？

很多的人添購維他命時只衡量到了價格的高低，卻忽視了更多比價格還重要的考量原因，

若一不小心吃到了不適合自己的維他命，那就真的白白費了一堆錢卻又沒有取得相應的功效，對於自己來說實在是很大的損害….

而為了解決這些多數人都會遇到的煩惱，本篇文章整理了一些跟維他命相關的資訊，希望能協助到各位啦～

維他命(又稱維生素)是微量營養素，意義就是身體只要略微的分量；維他命對人體細胞的生長及養生格外重要，維他命有助於調節人體的新陳代謝功用。維他命能夠區分為脂溶性和水溶性兩種。水溶性維生素(B、C)可溶於水當中，假如攝取量過多時，多餘的會跟著尿液排出體外。脂溶性維生素(A、D、E、K)僅有溶於脂肪當中，必須靠食物當中的脂肪才能夠被消化吸收並且發揮功效，因此推薦在飯後食用，不過攝取太多或許會發生中毒的情況。網路商店有形形色色的維他命品牌，推薦先查詢產品評價，要選擇適合自己的維他命再購買喔～

◇能遞送油或脂溶性營養素

◇減少腸胃不適的發生

◇保護敏感的原料，膠囊的遮光性好，能避免光照對成分的破壞

◇在膠囊容量範圍內，各種成分使用的自由度比較大，能以各種不同的比例混在一起（但實際上還是要上機台充填才知道有沒有問題）

◇有良好的氧氣阻隔能力

◇膠囊可以打開，直接吃裡面的粉，大多膠囊殼是明膠做成，吃素的人可以藉此避免它，不過原料是不是真的純素就是另外的事情了，因爲即使植物來源的原料，在加工製造的過程中也可能用上動物來源的素材喔

◇原料用量多的話，就得用上比較大顆的膠囊，或是會增加粒數，會影響消費者使用的意願

◇軟膠囊受內容物 pH 的限制較大

◇原料可能和膠囊殼起交互作用

◇單位成本較錠劑高

◇打錠能壓縮內容物，同樣體積下有效成分量會比膠囊多

◇口嚼錠也算是錠劑的一種，適用族群比較廣

◇能控制分解速度，看是要快、延遲或是緩慢釋放都行，不過有這種設計的錠劑成本會比較高

◇人們的接受度比較好，外觀看起來比較好看

◇單位製造成本比膠囊便宜

◇錠劑有做刻痕的話，可以方便切分

◇使用緩釋技術的錠劑能提供理想的吸收（膠囊類產品也有緩釋技術可以用）

◇可以做成任意的形狀與大小

◇不是什麼粉都能拿來打錠

◇製造的過程中可能會給成分加熱或加濕，可能影響功效成份的安定性

◇在腸胃道裡可能不好分解，除非對釋放有做特殊的設計

在大部分的人的了解之中，維他命就只是拿來做為一個平凡的營養補給劑，想吃就吃，不用去擔憂發生過量的問題，但是維他命實際上就是一種藥物，醫師可能會在有些情況下推薦消費者去食用，不過若在沒有獲得任何資訊的情況下，真的相當不推薦自己傻傻的跑去亂食用低價格的維他命，倘若食用過量，那對於人體來說反而變一種很大的傷害，並且還會影響其他藥物的功效又或是對原本舊有的疾病造成更大的損害，所以掌握維他命的攝取量是非常重要的，以下就列出一些常見維他命的每天攝取建議量。各位切記千萬不要食用過量喔！

◇維他命A－800微克

◇維他命B1－1.4毫克

◇維他命B2－1.6毫克

◇維他命B3－18毫克

◇維他命B5－4~7毫克

◇維他命B6－2.0毫克

◇維他命B9－200微克

◇維他命B12－1.0微克

◇維他命C－60毫克

◇維他命D－5微克

◇維他命E－10毫克

◇維他命H－30～100微克

◇維他命K－10微克X每一公分體重

在我們所攝取的食物之中，蔬果是維他命Ｃ推薦的主要出處，而不需烹調便能食用的水果能說是補充維他命Ｃ最簡單便利的推薦方法。可是想補充維他命Ｃ的話，水果推薦怎樣選擇才好？酸的水果一定富含維他命Ｃ嗎？

營養師推薦提到，酸的水果不見得富含維他命Ｃ。水果的酸及食品中的有機酸例如：醋酸、琥珀酸、蘋果酸、檸檬酸等等量有關，和維他命Ｃ量無關；因此檸檬雖然富含檸檬酸而吃起來很酸，但每百公克維他命Ｃ量為34毫克較不推薦，而水果中維他命Ｃ量最高最推薦的『芭樂』吃起來不酸，不過每百公克維他命Ｃ卻有138毫克是檸檬的4倍十分推薦。

因此，像是柳橙、檸檬、葡萄柚等枸櫞酸類水果雖然因為富含檸檬酸等有機酸而吃起來味道偏酸，不過維他命Ｃ量不見得就是高的。

懷孕是女性們重大顯要的人生考驗，懷孕期間要多補給葉酸和鐵。從準備懷孕或者懷孕初期，便可以攝取葉酸，劑量是每日 0.4 － 0.8 Mg，有關胎兒的中樞神經發展有很不錯的功效，補充葉酸可以預防孩童的神經管缺陷。倘若從食物當中攝取的話，多攝取瘦肉、肝臟、黃豆類製品、與綠色蔬菜等等。大多數的人會添購綜合維他命，其中便含了葉酸、維生素D、和其他營養素的功效。

此外，推薦孕婦要補給足夠的鐵質，若長期有貧血的狀況，會使得胎兒在孕婦子宮內的發育出現遲滯，但現今為止，研究提出並不推薦每位孕婦都去攝取鐵劑。平常多吃紅肉、深綠色蔬菜便可以補給鐵質，並基於個人抽血結果和醫師建議來決策是不是攝取鐵劑。

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對於看重養生的你，當然都聽過「葉黃素」吧！人人都稱之它為護眼好夥伴，主要功用是針對眼睛保健，適合補充的族群有：學生族、銀髮族或者是上班族。市場上品牌眾多，每個品牌的配方跟功效也都不相同，怎樣挑選契合自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的十分厲害嗎？推薦你先看看這篇文章，再去買葉黃素囉～讓我們接著看下去！

兩者葉黃素類別主要差異在於分子量大小跟脂肪含量，酯化型是比較傳統的種類，富含脂肪並且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往短處所開發出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術清除脂肪酸，使分子量變小，不需要透過人體轉換過程，可以直接被吸收，所以游離型葉黃素比酯化型的還要容易被吸收。

功效（一）：過濾藍光等有害光線

功效（二）：有助於維持眼睛視覺適應力

功效（三）：幫助黃斑部抵抗光的傷害

功效（四）：有助於維持在暗處的視覺

不少人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，可是若只攝取單方，人體會專心分解葉黃素，就會粗心大意其他營養素的分解，會造成營養吸收不均勻的問題，因此推薦選擇複合配方的葉黃素。

而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的穩定性。

常見的複合配方：黑醋栗、礦物質、維生素A、Q10、魚油。

「酯化型」葉黃素要留意的是，要在飯後吃，因為需要藉由油脂分解才可以達到功效。

「游離型」葉黃素透過水解處理之後，能直接被人體吸收，故飯前或飯後吃都是可以的。

△市場上陸續發佈複合配方的葉黃素，比方：枸杞、山桑子、DHA、鋅等等脂溶性維生素，添加這些配方的葉黃素推薦飯後吃。

參考資料

千元級葉黃素到底有什麼不一樣?8家葉黃素試吃 – Mobile01

#分享小資族吃過的葉黃素 – 閒聊板 | Dcard

#詢問求推薦葉黃素給眼睛退化的長輩 – 網路購物板 | Dcard

魚油與魚肝油向來是非常人氣的保健食品，2023現在為止網路上也有很多評價文能參考，一般而言成年人以攝取魚油為主、小孩則是攝取魚肝油，可是滿多爸媽事實上不清楚魚油跟魚肝油的差異，只有聽說魚油對大腦有幫助、魚肝油能保護雙眼等的說法，因此就隨意購入各品牌的魚油跟魚肝油並且每一天輪流攝取，白費了魚油與魚肝油可產出的最大效用。魚油與魚肝油的功效差別很大，就令本篇帶你認識2023網路上的評價文怎樣區分魚油與魚肝油！

攝取魚油有很多優勢，下述為2023網友評價魚油首要的功效：

2023網友評價魚油功效1：防止癌細胞增生和擴展，可延緩癌症的發生。

2023網友評價魚油功效2：防止血管阻塞導致中風，Omega-3有清理血管的效果。

2023網友評價魚油功效3：降低血壓避免高血壓對人體造成傷害。

2023網友評價魚油功效4：降低血液之中三酸甘油脂的含量，以防心血管疾病的發生。

2023網友評價魚油功效5：保護雙眼視力，DHA可輔助視網膜與視覺神經細胞生長、減低黃斑部病變的幾率。

2023網友評價魚油功效6：守護心臟以免受損，減低心臟病症的出現。

2023網友評價魚油功效7：驅使胎兒腦部發育，Omega-3對大腦細胞生長有顯著幫忙。

2023網友評價魚油功效8：維持心情愉快，對於對抗憂鬱有協助。

魚油要怎麼吃才能達成最好的效用？魚油首要的配方為EPA和DHA「ω-3多元不飽和脂肪酸」，吃東西時身體腸道會一同吸取魚油，並且魚油自己也有助於吸收脂溶性維生素，因此在三餐飯後攝取魚油會最有輔助。

每一日要攝取多少魚油？

曉得魚油怎麼吃之後，下一個疑惑就是每天要吃多少魚油？實際上各國的建議攝取量並沒有硬性規定，約每一天1g－2g算是合理範圍，而大於2g以上該怎麼吃則務必要尋求醫生的指示。下述為各機關單位的推薦的每日攝取劑量：

台灣食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過2公克/日

美國心臟協會建議：650mg~1000mg的ω-3脂肪酸

美國食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過3公克/日

WHO建議：每日300mg~500mg的ω-3脂肪酸

葉黃素要跟魚油分開吃還是合併吃？

魚油及葉黃素一起攝取可以令葉黃素前期作用更加有效。研究指出，合併攝取的前兩個月血液中的黃斑色素濃度會明顯增長，但長期而言和葉黃素分開或者合併攝取對眼睛的功效一樣。同時，DHA是優良抗氧化劑可協助維護眼睛部感光細胞，另一方面也能夠選擇富含維生素C以及花青素等抗氧化成分，皆可增添眼睛防護功效。

絕大多數人減肥完全不攝取油脂，過度清淡。這個方式首要是從熱量的觀點來看覺得油脂的熱量比較高，所以要盡力侷限油脂的攝取。

研究指出，魚油由於富含omega-3 脂肪酸「主要是EPA與DHA」，具有帶動脂肪代謝以及肌肉生長的功能，也有相當好的抗發炎效用，能夠改善由於肥胖引發的慢性發炎，同時它也有部分減低食慾的功效，魚油也能夠減低減肥期間的飢餓感，甚至於還能夠壓抑我們對糖的慾望。

■2023挑選有品牌、有信譽的廠商：由於魚油提煉技術不易，務必要具有精良的技術，才可以萃取出精純優質的魚油。

■2023確定原料來源廠牌「是不是有標註材料確實廠牌名稱不是僅有標註國別：原料出於美國或者是英國等等」和是不是出自純淨無污染的深冷海域魚種；並且魚油來源挑選10公分以下之小型魚類屏除毒物累積懷疑。

■2023是否添加足量維生素E：能降低魚油氧化、維持魚油安定。

■2023決定是不是運用蒸餾技術萃取而成，不運用化學有機溶劑萃取，能夠以免化學有機溶劑的污染。

■2023商品是否有歐洲(盟)藥典認可登載，英國標準協會品保認證！並且通過【國際認證品質檢驗合格】；投保【產品責任險】；應是2023較具安全規範以及選擇性進而達到預防保健之實質意義。

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