分類
【分享】隨手寫筆記

創業加盟眉角多,建立好的作業流程是成功的關鍵!

連鎖加盟的理念自1970年代後期引進台灣以後,經過加盟業者長期的吸收及整合經驗,逐漸進展出適合國內商業環境的管理制度,並且建立如何加盟及擴張海外市場的標準作業流程,不僅改變了國內商業、服務業的經營類別,成為當代商業經營的主要方式,且隨著加盟行業國際化,卓越的加盟連鎖品牌也相繼在海外發展成功,譬如全家便利商店的大陸拓展、美食達人的美國擴展,都獲得極高的績效。

加盟 流程

關於加盟手搖飲料店

加盟手搖飲料店這一行業的優點是調配飲料的技巧簡單易懂,材料成本費用低並且毛利高,因而比起衡量要如何加盟亦或是採用哪個原料才可節約花費,關鍵應放在人事以及管銷費用方面,比方在手搖飲料店生意淡季或是旺季時間,營業時間的調整、正式人員以及工讀人員搭配運用,這些才是你必須考慮節約成本的地方。而有關於手搖飲料店的飲品類型,應盡量向原料品項少不過品項項目類型多的基本原理去發展,才能夠化繁為簡提升工作效能;手搖飲料店的飲品製作程序,一定要有 sop 標準作業流程,廚房操作應力求簡單與基準制度化,以降低調配飲料的時間。除此之外,加盟手搖飲料店應搭配不一樣的飲料組合來塑造新商品,也要適時舉辦促銷行動來驅使消費者的購買慾。

創業該挑選加盟或者是自創品牌?

加盟知名品牌的手搖飲料店可免得很多開店的時候會遇到的煩惱,如手搖飲料店的裝潢、包裝樣式、品項開發等等,品牌方都會協助完成這一些事項,並且加盟主只須考慮如何加盟,不須再次積聚品牌知名度,手搖飲料店也可有平穩的營收,但是加盟手搖飲料店開店成本十分高、經營的自主權也會遭逢限制,假使加盟主不能認同加盟品牌的經營觀念,可能會出現不必要的爭議。整體而言,加盟手搖飲料店和自創品牌各有好處和缺點,推薦加盟主基於本身對於創業的想法跟需求來做決斷。

加盟 費用

加盟的作業流程

✽流程1:市場調查分析、挑選想要加盟的品牌名單。

✽流程2:與加盟總部聯絡,敲定如何加盟與合約細節。

✽流程3:加盟主決定想加盟的品牌,加盟總部對加盟主執行要素檢驗。

✽流程4:雙方實施商圈衡量:營業額預估、租金行情調查、地區商機分析。

✽流程5:制定加盟契約、繳交加盟金、保證金,且對加盟主執行教育訓練。

✽流程6:加盟主進行商家裝潢施工、徵才、職員訓練。

✽流程7:完成其它開幕之前的準備工作以後,商店便可以正式開業。

如何加盟

適合的加盟回收期是12~18個月

許多商業總部皆會表態可以在3~6個月回收,可是假設以經管店鋪的面向而言必定沒暴利。尤其餐飲業更加務必在經管長時間以後,口碑逐步達到卓越的作用以後才將會越來越獲利。通常推薦合適的加盟回收期是12~18的月,假使公司總部表態的回收期太過於短,有很大的概率是拿最卓越的經管案子當成例子。因而建議一定要本身進入商業的一間店鋪親自感覺一下。萬萬不能因想要迅速賺錢就不仔細諮詢。

加盟 資料

一般來說在加盟主簽下契約的時候,門市可以賺取的營業額便已經差不多敲定70%了,要是想要獲得更高的成就,推薦加盟主在籌劃的過程中要多跟人討論,不可以憑空想像或單方面聽信加盟總部說明的美好藍圖;並且加盟總部也必須積極的尋找到人才,特別當品牌拓展到一定程度時,重點已經不在於按照著名度賺錢,更緊要的是根據管理制度來獲利,加盟總部是否可有效經管加盟主,也是品牌是不是可以長時間營運的關鍵緣由。

相關資料

如何擁有自己的餐廳?從準備到開店的完整流程一次分享給你!

新手學投資→歷史、新聞、推薦網站有哪些?

連鎖飲料店教育訓練|歇腳亭sharetea與員工創造聯發國際餐飲高品質服務

關於加盟這件事@ 小關的創業筆記:: 隨意窩Xuite日誌

KeyWord

加盟 課程,餐飲 加盟,加盟 流程

如需轉貼此文,請先與本部落格取得同意!